
ไก่ย่างเทอริยากิร้านเด็ดในชินจูกุ
ไก่ย่างเทอริยากิร้านเด็ดในชินจูกุ
ไก่ย่างเทอริยากิ เป็นที่ชื่นชอบของประเทศญี่ปุ่นและนอกจากนี้ก็ยังเป็นที่ชื่นชอบสำหรับชาวไทย ประเด็นหนึ่งอาจจะเป็นเพราะไก่คืออาหารนานาชาติที่กินได้ทุกชาติทุกศาสนา และไม่ค่อยพบอาการแพ้เนื้อไก่ในมนุษย์ ไก่จึงเปรียบเสมือนอาหารนานาชาติไปโดยปริยาย
จริงๆ แล้ว เทอริยากิ ไม่จำเป็นต้องเป็นไก่เท่านั้น แต่สามารถเป็นปลาหรือเป็นเนื้อหมูก็ได้ แต่ด้วยเหตุผลดังกล่าวที่กล่าวข้างต้น ไก่จึงเป็นอาหารที่ค่อนข้างจะมีผู้คนนิยมมากที่สุด
ชินจูกุเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่มีผู้คนนิยมมาเดินท่องเที่ยว ดังนั้นจึงมีร้านไก่เทอริยากิมากมายที่มาเปิดให้บริการขายให้กับนักท่องเที่ยว ดังนั้น ชินจูกุ นอกจากเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแล้วก็ยังสามารถที่จะมาหา ไก่เทอริยากิ แสนอร่อยกินที่นี่ได้เลยด้วย นอกจากนี้บางร้านก็ยังเสียบไม้ย่างขาย นักท่องเที่ยวที่มาเดินเที่ยวสามารถกินได้สะดวกอีกต่างหาก
มีร้านอะไรบ้างเราไปดูกันดีกว่า
1.ร้านโนกาตายะ
เป็นร้านที่หาง่ายเพราะว่า ร้านนี้จะตั้งอยู่แถวๆ บริเวณสถานีรถไฟชินจูกุ ถ้าเดินทางมาจากสถานีรถไฟแห่งนี้เดินออกที่ประตูตะวันตก ร้านจะอยู่แถวๆ โอโมอิเดะ โยโกชู แต่ว่าร้านนี้คนจะรอต่อคิวซื้อค่อนข้างเยอะ ถ้าอยากจะไปลองชิมจริงๆ ต้องไปตั้งแต่เช้าหรือช่วงร้านเปิด แต่บางทีก็ไม่ทันนะ
2.โทริทัทสุ
ร้านขายไก่ร้านนี้เป็นอีกร้านหนึ่งที่อยู่ใกล้กับสถานีรถไฟชินจูกุ ถ้าลงจากสถานีรถไฟแล้วเดินออกที่ประตูตะวันตก เพียงไม่เกิน 5 นาที ก็จะพบกับร้านดังกล่าว จุดขายที่นี่เห็นบอกว่าจะย่างไก่ด้วยเตาถ่าน และเนื้อไก่ที่ร้านนี้จะมีความนุ่ม และที่สำคัญจุดขายที่เด่นที่สุดทางร้านการันตีว่าจะเลือกไก่ที่มีแคลอรี่ต่ำเป็นพิเศษ นั่นก็คือ ไก่ ฮยูกาโดริ และ จิโดริ ซึ่งน่าจะถูกใจสาวๆ หรือคนที่ชอบกินไก่ย่างปรุงรสแต่ไม่อยากอ้วน
3.ไซตามะ ยะ
เมื่อเดินทางออกจากสถานีรถไฟชินจูกุ ทางทิศตะวันตก แล้วเดินต่อไปที่ Chonben yokuchou ก็จะพบกับร้าน ไก่ย่าง ซตามะ ยะ ความพิเศษและความน่าสนใจของร้านนี้ จะเอาใจคนที่ชอบรสชาติเผ็ด เพราะจะเป็นเมนูไก่ย่างพริกเขียวยัดไส้ จริงๆ แล้วพริกเขียวอาจจะไม่ใช่อาหารรสเผ็ดของชาวไทย แต่สำหรับชาวญี่ปุ่นแล้วพริกเขียวถือว่าเผ็ดมากแล้วล่ะ แต่ก็เข้ากันดีกับไก่ย่างนะ ปกติเรากินแต่ไก่ย่างธรรมดา ลองกิน ไก่ย่างพริกเขียว ดูบ้างก็น่าจะอร่อยดี นอกจากนี้ทางร้านก็มีอาหารอื่นบริการด้วย